我要投稿 新闻热线:021-60850333
据劳动报报道，江宁路市场监管所辖区学校食堂数量众多、类型较广，共有学校食堂22家，其中大学分部1家，中小学12家，幼儿园9家。为了保障学生用餐安全，落实“明厨亮灶”和通报批评和通报表扬的“双通报”机制，静安区市场监管局24日披露，对江宁路市场监管所辖区食堂多措并举集中抽查。
记者了解到，静安区江宁路辖区内某中学是寄宿制学校，该校提供一日三餐。除日常的监管工作外，另指派一名监管干部分别建立微信工作群，对这三类学校食堂进行分类监管，对就餐人数较多的食堂重点关注后勤供应和制作流程，幼儿园食堂重点关注就餐保障，对多餐供应的食堂进行错时监管，关注每一餐食就餐情况。根据不同学校的情况分类为在校师生普及食品安全常识，促进防范意识。
据悉，2018年，江宁路市场监管所共举办学校食堂安全培训讲座5场，出席人员超300余人次，发放校园食品安全宣传资料200份，签署食品安全承诺书66份。静安区市场监管局表示，将加强事前事中事后监管，突出监管工作重点。
