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上海静安区提升食品安全水平
2019年06月03日 11:11 来源:中国食品安全报

  上海市静安区共和新路街道落实属地责任、紧盯企业主体责任,联合相关部门以高度负责的态度、科学有效的举措,努力攻破辖区历史难题,提升食品安全水平。同时,通过开展形式多样的食品安全宣传活动,营造了共治共享的创建食品安全示范城市氛围。

  党政同责、属地管理,压实食安工作责任。街道党工委、办事处主动履职,积极统筹协调,全方位、全时程监管辖区食品安全。今年3月初,办事处拟制、下发了《关于调整共和新路街道食品药品安全委员会成员的通知》,进一步压实责任,明晰各部门落实食安工作的职能。

  街道吹哨、部门报到,联勤联动破瓶颈。在2018年全区无证无照食品经营治理过程中,街道党工委、办事处彻底破除瓶颈,提前完成无证无照食品经营基本消除的目标。

  形式多样、多措并举,精细管理控风险。街道食药安办牵头组织食品安全正面宣传、培训教育、舆情应对、应急演练,努力提升应急处置能力和水平。一是加强食品安全科普宣传,在居委会显示屏播放各类食品安全宣传片等。二是对辖区自治单位负责人、餐饮单位负责人开展食品安全法律法规培训,加强街道“一站三员”培训。三是组织实战演练,开展“10·25”食物中毒应急演练,提升职能部门食物中毒事件应急处置能力。

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