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食品安全已成为百姓关注的热点、媒体关注的焦点,党的十九大报告中也明确提出国家实施食品安全战略,让人民吃得放心。在区委、区政府的领导下,区卫生计生委、区疾病预防控制中心依法主动履职,对本区食品安全状况进行监测和风险评估。
一是开展食品污染和有害因素监测。2017年,按照市卫生计生委食品安全风险监测方案具体要求,本区共承担了微生物及其致病因子常规监测318件,检测项目1314项次,承担了化学污染物和有害因素常规监测75件,检测项目1145项次。
二是开展食品安全风险专家研判。组织邀请复旦大学、上海市疾病中心、区市场监督管理局、区卫生系统从事食品安全及相关领域的专家,对本区食品中的致病因素进行风险研判,食品安全风险总体较低。
三是开展食品安全宣传。组织区疾病预防控制中心、区卫计委监督所、各社区卫生服务中心共同围绕食源性疾病防控、食品安全标准宣贯、食物营养健康知识宣传三个方面,开展系列宣传普及活动,提高社区居民的健康素养知识综合水平,营造良好的食品安全社会氛围。