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上海杨浦多部门联动护辖区食安
2019年01月04日 13:15 来源:中国食品报网

  上海杨浦区市场监管局履行属地监管职责,以创建国家食品安全示范城区为契机,落实企业主体责任为抓手,加强食品安全管理水平和风险防控能力为重点,密切加强与各职能部门联动互通,凝聚协调配合、齐抓共管的强大合力,共同筑牢辖区食品安全防线。

  一是聚焦社会热点,打造食安校园。校园食品安全事关学生的身体健康和生命安全,事关社会和谐稳定,各学校食堂食品安全及供餐质量是社会各界的关注焦点,也一直是市场监管工作的重点内容和重要环节。

  2018年10月,上海中芯国际学校发生食堂食品原料霉变事件引发热议,校园食品安全问题也再度成为热点话题。为加大学校食品安全风险隐患排查力度,杨浦区市场监管局会同区教育局对辖区内所有学校幼儿园食堂、学校食堂配送中心实施全覆盖检查。2018年10月22日,杨浦区教育局召开了全区校(园)长会议,杨浦区市场监管局受邀开展了学校食堂食品安全专题培训。

  二是落实宾馆保障,护航“进博”召开。为保障进博会期间食品供应安全,杨浦区市场监管局先后两次召开专题会议,对辖区内进博会食品供应商和接待宾馆就生产过程、货物运输、菜谱审核等开展食品安全培训,明确工作要求,督促点位负责人强化食品安全主体意识,针对重点环节主动开展自查自纠和查漏补缺工作,严格执行各项食品安全制度规范,确保进博会期间食品安全。

  同时,杨浦区市场监管局联合区商务委对辖区白玉兰宾馆、甸园宾馆、小南国等重点接待宾馆开展执法检查和保障,对原辅料采购、食物加工操作、餐饮具清洗消毒、食物留样等食品安全关键环节严格把关,持续保持高压监管态势,共同构筑进博会食品安全防火墙。

  三是加强协调配合,推进信息互通。食品安全治理不能仅仅依靠监管部门“单打独斗”,必须落实行业主管部门的责任。杨浦区市场监管局在严格执法检查的基础上,加强与相关职能部门间的协作配合、联系互通、齐抓共管。前期,在检查中发现新江湾城辖区一家建筑工地食堂涉嫌超期经营,执法人员依法予以立案查处,并将相关情况通报给杨浦区建交委。在学校食堂风险隐患大排查以及春秋季学校食堂专项行动中,杨浦区市场监管局仔细梳理检查中查见的问题清单,向区教育局进行了通报。

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