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临睡前吃东西有害健康、会长胖?原来我们误会了这么多年
2020年05月11日 14:23 来源:中国医药报

  夜深人静,是不是经常能听到,“咕”“咕”“咕”的声音,不要怀疑,那不是什么猫头鹰的声音,是你的肚子饿了!

  闭目养神吧!饿得辗转反侧无法入眠。起床偷吃吧!打开冰箱内心满满负罪。玩会手机吧!看到美食博主“深夜放毒”。饿得发昏的我……管不了那么多了!

  睡前吃东西有害健康!过午不食!睡前吃东西让你发胖!……这些我们从小便知的“真理”,真如所说的那样正确吗?

  晚上睡觉前,到底能不能吃东西?对于这个“终极问题”今天就来和大家聊一聊~

  空腹睡觉伤身体

  首先,敲黑板、记笔记,睡前空腹饿肚子的话,不会对身体有益,反而会伤身体。

  肌肉质量会下降

  睡觉的时候你是休息了,可是身体还在工作,修复细胞,生成肌肉。这些工作是需要一定的能量支撑的,能量当然来源于食物。

  如果我们为了减肥强行控制自己晚间的饮食,导致睡前强忍着饿意睡觉,可是会让你的肌肉质量下降的。

  影响睡眠

  饿得睡不着,半夜爬起来翻冰箱的大有人在。夜间本是大脑休息的时间,饿着肚子睡觉就会影响到睡眠的质量,甚至会影响到第二天的精气神。并且,经常性的这样饿着自己,久而久之,会引发记忆力下降、从而影响学习工作。

  肠胃疾病

  研究表明,肠胃空腹的时间不宜超过十小时。很多叫嚣着要减肥的年轻人经常是晚上不吃饭,肠胃就从下午时分到第二天早上都受着“冷落”,加上有的人一觉睡到中午,肠胃长期处于空腹状态,胃一直处于胃酸直接侵蚀状态,很容易引起胃病。

  悄悄发胖

  你以为晚上不吃饭就瘦了么?错啦!可能反而会发胖!因为当你饿着肚子睡觉,第二天就会补偿性地多吃一点,饥饿感让你失去理智地进食了大量食物,并不注意营养与热量。所以悄悄的,你胖了。

  原来如此!空腹睡觉危害这么大那我吃饱了睡吧?可不是这样的!

  睡前吃太多有危害

  睡前空腹饿肚子,不利于身体健康,同样的,睡前吃太多,一样有危害

  影响睡眠质量

  临睡前吃太多东西容易导致饱胀感,会对睡眠造成影响,不易于让人入睡。

  影响消化吸收

  很多时候,临睡前吃了东西就立即睡觉,这样饱餐后没有进行适量的运动,而直接躺着,不利于食物的排空,长期下来会对脾胃的消化吸收功能造成极大不利影响。

  不利口腔卫生

  临睡前吃太多东西,而很多人没有睡前刷牙漱口的习惯,甚至有的时候因为要睡觉了,吃饱了就懒得麻烦去漱口而直接入睡,这样食物的残渣在口腔中经过一夜的发酵,对牙齿健康构成了极大的威胁。

  容易导致发胖

  临睡前吃太多东西确实容易发胖,临睡前身体摄入大量热量,睡眠时身体处于低代谢状态,热量无法消耗,很容易转化成脂肪存在皮下,导致肥胖等等。

  空腹睡觉不利于身体健康,睡前吃太多也不利于身体健康,感觉不管怎样都在变胖。

  权衡空腹与吃太多,我该怎么做?

  睡前进食有4个原则

  肚子饿,是身体发出的需要能量的信号,睡前太饿也不要硬扛着,可以适当给身体补充一点能量,如果晚上非要吃点东西,要把握好这4个原则。

  避免甜品

  美国罗马琳达大学的公共健康和营养系教授琼·撒贝特博士建议,睡前一定要避免吃很甜的饼干、麦片,或其他传统甜品类食品。这些甜品会快速升高血糖,让你更难入睡。

  睡前可以选择复杂的碳水化合物,如全麦面包、非淀粉类蔬菜、爆米花、水果等,这些食物分解缓慢,有助于防止血糖飙升,不会扰乱到你的睡眠。

  另外,奶类(牛奶、酸奶)、粥类、面食(热汤面、疙瘩汤)都是不错的选择。

  选用清淡食品

  尽量不要吃高脂肪、高油,以及刺激性较强、容易产气的食物,比如烤肉、麻辣小龙虾、土豆等;少吃西瓜等水分大、糖分高的水果。

  也不要吃得太咸,否则会导致水分潴留在体内,影响睡眠质量,起床后还会出现浮肿。

  睡前2~3小时不吃

  胃肠对糖类的消化吸收高峰大约在饭后2小时左右,如果摄入脂肪,这个时间还需要延后。

  因此,宵夜与睡眠应相隔至少2~3小时,尽量在晚上9点前吃。

  想不胖,海鲜烧烤之类的还是算了……

  不要吃得太饱

  睡眠只需要很少的能量,吃得过饱再睡觉很有可能造成人体把额外的热量储存为脂肪,而不是用作燃料。上床睡觉前,只要保证没有饥饿感即可。

  既然有了睡前进食原则,那我们应该选择哪些食物来贯彻这些原则呢?

  睡前食物“红黑榜”

  蔬菜水果,还是海鲜烧烤,胖瘦有时候,只在一念之间……要减肥的各位,谨遵睡前食物“红黑榜”。

  最后,负责任的小编,要揭露一个真相,睡前会饿,很可能不是饿,你可能只是馋。

  睡前会饿真相现场

  睡前总感觉到饿,可能真不是肠胃,在警告你它饿了,是你在“自欺欺人”,以此来掩盖你“嘴馋”的真相。营养学家认为,睡前尽量不要吃太多东西,毕竟我们的身体饿到发出“预警”也没那么容易。为了避免总想吃东西,给你支几招。

  早刷牙

  为了避免晚间还想要吃东西,尽可能早点刷牙,给自己一个仪式感,刷过牙是不可以再吃东西的,慢慢就习惯了。

  摄入优质蛋白质

  白天的三餐尽量搭配优质蛋白质,饱腹感更久,降低睡前饥饿的可能性。所谓没有条件咱也要创造条件。

  喝温水

  水也是可以“塞牙缝”的,少量喝水,有助于抑制想吃的冲动。但要少喝,喝多第二天容易浮肿。

  家中常备健康零食

  嘴馋的确不好控制,不然世界上也不会有那么多悲伤的灵魂,但咱可以用一些健康的小零食去替代嘛。

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