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如果说哪一种水果可以承载整个春节的氛围，那一定非橘子莫属。
作为一种南北皆宜的水果，橘子酸甜可口，剥之即吃，十分方便且不脏手。
但是，橘子也不是人人都能吃的，有一类人，一不小心就会把自己吃进ICU！
肾病患者，少吃橘子
不少人都知道，患了肾病要少吃杨桃，但却对橘子的危害一无所知。
去年，有新闻报道一男子本身为肾病患者，在一口气吃下了5个橘子后就晕倒在地，被紧急送往医院，随时可能引发心脏骤停。
这是什么原因呢？
其实，这与橘子中的“钾”元素有关。
在人体中，肾脏是血钾调节的重要器官，肾功能正常时，钾摄入得多，肾脏排钾也增多。
而肾病患者的肾功能已经受损，一旦摄入橘子等富含钾离子的食物，钾就会在体内蓄积，高血钾直接抑制心跳和呼吸，若不及时进行有效的治疗，甚至会危及生命。
所以，肾病患者不宜大量进食橘子。
除了橘子，以下食物由于富含钾离子也要控制。例如鳄梨、香蕉、葡萄、橙子、蘑菇、菌类以及紫菜等。
橘子烤一烤，受寒咳嗽很快好
冬季，冷风一吹，不少人会感受寒邪而出现咳嗽等问题。
这时候，把橘子放在火上烤一烤，一道美味的“止咳药”就做好了。
操作起来也很容易，我们可以用筷子固定住橘子，然后用燃气灶的中火翻动烤制。一面烤黑了，就马上翻到另一面，直到全部烤黑。
要注意的是，橘皮表面刚刚变黑就可以了，不要彻底烤焦，药效会降低。
烤好的橘子晾凉剥皮食用即可。
一般来说，烤橘子适合在受凉初期使用，这时我们可能会打喷嚏、有少许清鼻涕以及一些清脆的咳嗽声，如果症状不符合上述的三点，那么烤橘子就没那么有效了。
3步挑出甜橘子：
看一看橘子底部，有小圆点的是公橘子，有小圆圈的是母橘子，一般情况下，母橘子会更甜；
拿手按一按橘子底部，如果它的皮比较薄，就会比较软和，会更甜一些；
看一看橘子的果蒂，要选果蒂比较平滑的，会更甜一些。
