了解运动前后的饮食方式，可以帮助大家达到更好的瘦身效果，提高减肥效率。

　　运动前低升糖指数轻食

　　许多人喜欢空腹运动，其实挨饿运动反而会加速消耗肌肉里的蛋白质，因此建议在运动前三十分钟至一小时，来份低升糖指数轻食，避免血糖快速上升又可以提供运动所需的能量！如可选用燕麦片、地瓜、南瓜等富含纤维质的低升糖指数的主食，搭配茶叶蛋、无糖豆浆等低脂又富含蛋白质的轻食，吃五到六分饱即可。

　　运动后适量蛋白质轻食

　　研究发现，运动后60分钟内补充适量蛋白质轻食，反而不会让你变胖，还可以帮助修补肌肉组织，加速恢复体力，还能提升基础代谢率帮助消耗热量！

　　建议运动后已回复正常心跳时，选用坚果、鸡胸肉、水煮蛋或高蛋白饮品等，搭配高纤食物，如各式蔬菜，杂粮面包或一份水果，吃五到六分饱即可。

　　运动前如何补充

　　低脂酸奶、香蕉

　　脱脂牛奶与水果

　　全麦面包做的鸡肉三明治

　　鸡蛋煮熟后，去掉蛋黄，搭配土豆泥

　　半只红薯，低脂酸奶

　　锻炼后如何补充

　　全麦吐司、一到两个荷包蛋

　　粗粮搭配炒鸡肉及蔬菜（尝试灯笼椒、西葫芦及胡萝卜）

　　全谷麦片或燕麦片，配以脱脂牛奶及水果（如香蕉）

　　当然，正确的食物搭配还是不够的——还需要保持运动时摄入足够的水分。不要等到口渴了才喝水，而应该随时补充水分。俱乐部的健身教练一般都要求客户在运动前两小时，至少饮水450毫升，运动过程中，每隔15-20分钟饮水175到350毫升。