在昨天举行的市政协重点协商办理“切实加强食品安全监督”提案专题座谈会上，市食药监副局长张准民透露说，市食药监局根据《上海市食品安全条例》正在抓紧制定17项配套制度。且已与市商务委共同起草《食品和食用农产品安全信息追溯》上海市地方标准。此外，今年市食药监局将联合市总工会，共同建立网络订餐平台送餐人员等级和信息管理平台，一方面加强对送餐人员的培训，另一方面维护其合法权益。

　　据了解，2017年以来，本市共查处食品安全违法案件798起，罚没款1030.5万元；主要食品风险监测总体合格率为96.7%；本市公安部门侦破危害食品安全的犯罪案件81起，抓获犯罪嫌疑人136人。特别是3月20日新《上海市食品安全条例》实施以来，市食药监局在全国率先对网络订餐开展执法检查，查办了全国首批网络订餐平台的行政处罚案件。共检查各类食品生产经营主体1.85万户次，作出行政处罚390起。

　　今年两会期间，民革上海市委提出《完善本市食品安全信息追溯体系的建议》提案，提出当前食品安全信息追溯体系存在平台标准不完善等三方面问题。市食药监局在会上回应称，已与市商务委共同起草了《食品和食用农产品安全信息追溯》上海市地方标准，并已在市质监局支持下立项。目前该标准草案已初步完成，将进一步修改完善。

　　据介绍，市食药监局已出台《关于鼓励网络订餐第三方平台采集和应用政府食品安全数据的指导意见》，目前在餐饮单位许可和监管（脸谱）信息方面，主要网络订餐平台均已实现与食药监局数据库的对接，3万余户次入网餐饮单位信息已经在各平台上线。

　　此外，市食药监局还指导“美团点评”和“饿了么”两家网络订餐平台，根据食品安全负面评论关键词（包括非食用物质、违禁食品、环境卫生、食物中毒等4大类30余项）搜索消费者网上评论。对于存在较多“差评”的餐饮单位，监管部门将强化针对性监管并查处违法行为，平台将采取调整搜索排名、停止提供服务等措施。