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国家食药监总局:三只松鼠食品被检出霉菌超标1.8倍
2017年08月16日 11:23 来源:北京商报

  在营销上下大力气的网红品牌在食品安全的把关上却出现了问题国家食品药品监督管理总局组织抽检8月15日发布3批次食品不合格情况的通告三只松鼠等多个品牌的食品被检测判定不合格。

  国家食品药品监督管理总局日前组织抽检饼干、炒货食品及坚果制品、糕点、豆制品、蜂产品、食糖和糖果制品等7类食品449批次样品,抽样检验项目合格样品446批次,不合格样品3批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。

  在全部不合格产品当中,不乏三只松鼠等知名品牌。根据上海市食品药品检验所检验,某网站上销售的标称三只松鼠股份有限公司生产的开心果,霉菌检出值为70 CFU/g,比国家标准规定(不超过25 CFU/g)高出1.8倍。另外有网站销售的标称尤益嘉(上海)食品商贸有限公司经销、印度尼西亚PT MAYORA INDAH Tbk生产的巧贝特巧克力味裹衣夹心饼干(花生酱味),过氧化值(以脂肪计)检出值为0.30g/100g,比国家标准规定(不超过0.25 g/100g)高出20%。

  北京商报记者就上述通报为不合格的产品在相关网上商城搜索,目前均已下架。霉菌超标是干果炒货等食品常见的不合格原因之一,资料显示,食品霉菌超标一般与食品的产品原料品质、加工过程及环境的以及后续运输贮存环节等都有关系,而过量的霉菌摄入会影响人体健康。

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