首页
要闻
视频
政策发布与解读
基层动态
风险交流
科普在线
专题
问：红、黑枸杞的差异是什么？
黑枸杞一度被称作“软黄金”，目前市面上的黑枸杞一般价格会高于红枸杞。
但谈到二者的区别，黑枸杞只是比红枸杞的花青素含量高一些而已，在其他的作用功效上面，差异并不大。
而我们日常食用的深色蔬菜都含有花青素，比如桑葚、紫薯、黑玉米、紫甘蓝、紫胡萝卜等。
所以，大家不必纠结于是否购买更贵的黑枸杞，根据自身情况购买消费就可以了。
