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《上海市食品药品安全“十三五”规划》提出,要在政府、高校、企业中遴选一批食品药品安全科普教育基地,充分发挥检测机构、基层快检室和大型食品、药品、医疗器械生产企业的专业优势,把科普宣传场馆(地)建成科普宣传、教育培训、咨询服务、现场体验、沟通交流的重要窗口。
为打通食品安全服务群众“最后一公里”,上海市静安区陆续在商业综合体、农贸市场、学校等地建立食品药品科普站(科普角),目前已建成10个,预计将于2020年底完成全区各街镇科普站全覆盖。
四大模块寓教于乐广泛开展食品安全科普活动。食品药品科普站分为四大模块:阅读区、互动体验区、展示区、现场服务区。
阅读区摆放有食品和药品的宣传资料供市民阅读;互动体验区设有答题机、触摸屏等设备供市民知识互动;展示区设立食品模型、易拉宝、宣传展板等供市民现场观看;现场服务区设有专门工作人员负责接待,科普站还会不定期邀请专家接受市民咨询。
大部分科普站内还设有食品快检室,为市民免费提供食品快检服务,检测项目涉及蔬菜农残、“瘦肉精”、亚硝酸盐等常见食品安全问题。
静安区依托科普站(科普角)开展常态化食品安全科普宣传,各街镇科普站(科普角)每月开放日活动不少于1次,有效提高了公众食品安全意识。自开站以来,全区共开展科普活动122次,累计参与7427人,进行食品快检15866次。