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近日，有媒体报道曼玲粥铺、三米粥店出现食品安全问题。3月17日下午，上海市虹口区市场监督管理局立即组织执法人员重点针对媒体曝光问题，对辖区内的曼玲粥铺、三米粥店开展专项突击现场检查。
此次专项检查，该局共计出动执法人员20余人次，对辖区曼玲粥铺和三米粥店的设施设备运行情况、从业人员健康管理情况、后厨加工区域卫生情况、原材料索证索票情况等食品安全情况进行全覆盖检查。检查中，执法人员当场对相关门店的食品安全负责人通报媒体曝光的食品安全问题，要求店铺负责人举一反三，加强对员工的食品安全培训，落实各项食品安全管理制度及疫情防控各项要求，严防严管严控食品安全风险，切实保障人民群众饮食安全。
对现场检查发现的1家门店地面有食物残渣问题，执法人员当场责令改正并予警告处罚。针对一家门店从业人员均未办理健康证问题，执法人员当场教育并责令立即办理健康证。目前，该店已自行停业整改，待有效健康证办理后再营业。
辖区内其他曼玲粥铺、三米粥店门店食品安全情况和店内卫生状况总体良好，从业人员均持有效健康证，未查见媒体曝光的食品安全问题。
下一步，虹口区市场监管局将通过双随机、飞行检查等方式，结合“食品安全百千万工程”创建工作，加大对辖区内小餐饮店的食品安全整治力度，确保辖区居民用餐安全。
