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在2021年杨浦区食品安全宣传周期间，6月30日上午，上海市杨浦区食品药品安全委员会办公室联合区教育局、《食品与生活》杂志社，在童心向党庆祝建党100周年的特殊日子，走进校园，在杨浦区内江路第二小学开展食品安全讲座进校园主题活动，邀请华东理工大学食品科学与工程系教授、博士生导师，华东理工大学FDA研究中心副主任刘少伟为在校师生们送上一道“健康大餐”。
食品安全科普要从未成年人抓起。讲座围绕食品安全基本知识、膳食营养与免疫、食品安全误区以及饮食健康知识等内容，不仅有专业的知识讲解，还有学生感兴趣的话题，深入浅出、趣味盎然，引导学生养成合理饮食习惯。“油炸食品的危害有多少”“碳酸饮料危害知多少”等问题一抛出，现场气氛十分热烈。互动答题、答疑环节，学生举手发言积极踊跃，将现场氛围推向高潮。讲座还送上适合不同年级学生的宣传读本等“精神食粮”。
学生对讲座内容及互动活动表现出极大的兴趣和热情，纷纷表示，通过此次活动加深了对食品安全和营养健康知识的了解，在这特殊的日子里上了“特别的一课”。
