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眼下正是崇明翠冠梨集中上市的时节，皮薄肉脆，核小无渣、清香诱人的翠冠梨坐果期只有短短的20天，喜欢吃的朋友可要抓紧喽~
崇明城桥镇山阳村一种植基地里，工作人员正在忙碌采摘，为了尽快将翠冠梨运往市场。
一个个翠冠梨果形饱满圆润，重量平均在300克到350克之间，大一点的在500克以上。
基地种植翠冠梨已有8年多，全程使用有机肥，保证果品质量。随着气温升高，翠冠梨集中成熟，基地每天售出的翠冠梨达到2000公斤左右。
翠冠梨，又称“六月雪”，是国内最早自然成熟的蜜梨品种，皮薄肉脆、核小无渣、清香诱人，深受市民喜爱。
翠冠梨最大的特点还在于汁多，普通生梨水分是70%左右，而崇明翠冠梨的水分却能达到80%左右，一只梨就能榨出一杯果汁。
将翠冠梨洗净、去皮，放入便携式榨汁机中，不一会一杯香甜的梨汁就完成了。翠冠梨果肉细腻，汁水含量高，即便不将果肉滤出，也依然可口顺滑。
崇明出梅后，充足的日照让每颗果实都充分累积了糖度。炎炎夏日喝一杯香甜可口的梨汁，生津解渴，心旷神怡。
崇明翠冠梨美味，但是它的坐果期只有短短20几天，受今年超长梅雨季影响，今年翠冠梨的产量锐减，只有往年的一半不到，喜欢吃的市民可要抓紧了。
